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10.10.2018

Finland

…Salted sea trout, sorrel purée and vinegar-marinated cucumbersWINE RECOMMENDATION: Young and fresh Mosel or Nahe Riesling. Dry or slightly off dry.INGREDIENTS:500 g cleaned sea trout fillets1 lemon½ stem of…

10.10.2018

Rotenberg

… yields extremely aromatic wines.The Red Hill” in the Alsenz River Valley: Rotenberg in Altenbamberg/Nahe Let us turn our attention to a little known and very small, but special, vineyard site in the…

10.10.2018

Hoellenberg

…f both towns dates from a deed of gift in 1108, when Archbishop Ruthard of Mainz gave Disibodenberg Monastery/Nahe a new vineyard located between “Hasemanneshusen” and “Ulinhusen” – the site of today’s famous…

16.01.2018

Glühweinerzeuger_2017.pdf

…hwein Roter Winzer-Glühwein Weißer Winzer-Glühwein Winzerglühwein Glühwein aus Weißwein Glühwein aus Rotwein Nahe Nahe Weingut Aloys Klöckner Weingut Th.Lersch MEPHISTO Klöckner's Winzer-Glühwein Lersch Heiße…

16.01.2018

Statistik_2017-2018.pdf

… Weinkonsum in Deutschland blieb 2016 mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 20,6 Litern gegenüber dem Vorjahr nahezu unverändert. Für die Weineinkäufe der privaten Haushalte weist die aktuelle Weinmarktanalyse…

16.01.2018

Riesling-engl.pdf

… in the steep or sloping valleys of the Rhine and Mosel Rivers and their tributaries (Ahr, Nahe, Saar, Ruwer, Neckar) that straddle the 50th degree of latitude (like Mongolia, Kiev or Newfoundland).…

16.01.2018

900_Auf-einen-Blick_englisch_12_01_2016.pdf

… al Sa Rh ei n Köln Bonn be el Frankfurt Mainz os El Gießen RHEINGAU FRANKEN Main RHEINHESSEN NAHE HESS. Würzburg BERGSTR. Ludwigshafen Mannheim Saarbrücken Nürnberg PFALZ Karlsruhe Heilbronn ein …

16.01.2018

Oechsle_Englisch.pdf

… r Rheingau / p. 40 Frankfurt Rh el ein Mos Bacharach Mosel / p. 34 Wiesbaden Mainz Nahe / p. 36 Trier Na he Ma in Rüdesheim Bad Kreuznach Alzey Hessische Bergstrasse / p. 30 …

16.01.2018

825_Silvaner_engl.pdf

… are perhaps a bit more vegetal in character. Silvaner is also a traditional variety in the Pfalz, Nahe, Baden (southern Kaiserstuhl), and Saale-Unstrut regions. Silvaner a rendezvous with tradition …

16.01.2018

Statistik_2016-2017-neu.pdf

… Franken, 6.087 ha 81,2 : 18,8 Müller-Thurgau Silvaner Bacchus 1.645 1.435 733 27,0 23,6 12,0 Nahe, 4.202 ha 75,0 : 25,0 Riesling Müller-Thurgau Dornfelder Spätburgunder Silvaner 1.192 538 435 277 238 …